LA CHÈVRERIE DU BRABANT
5 Chemin du Haut des Bouchaux
Chemin du Haut des Bouchaux
88250 LA BRESSE
03 29 25 66 16
Description
La chèvrerie du Brabant est une petite exploitation familiale sur les magnifiques hauteurs du Brabant, à 900 m d'altitude. Au printemps, vous pouvez assister aux naissances, et sur toute l'année, vos enfants peuvent s'amuser avec les cabris : que du bonheur ! Tous les après-midi, vous pouvez alimenter les chèvres avec du maïs. Pendant ce temps, au milieu de l'exploitation, et à l'aide d'un micro et d'une vidéo, vous aurez toutes les explications technico-ludiques, pour mieux comprendre les naissances, l'élevage, les diverses fabrications du fromage et les paysages. Vous pourrez voir la fromagerie et ses caves, à travers des baies vitrées. Une dégustation des différents types de fromages, vous est proposée, pendant la visite. A 17h30, les enfants peuvent participer à la traite. Les périodes de fermeture sont variables suivant le cycle naturel des chèvres. Pour les groupes supérieurs à 10 personnes, merci de réserver. Tarif réduit du 21 février 2024 au 4 mars 2024 en prévente en ligne avant l'arrivée des cabris.
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