Class. guides : Bottin Gourmand ; Le Routard Label Famille plus Chaine / label : Maîtres Cuisiniers de France ; Club Internat. Prosper Montagné ; Les Tables Gourmandes Qualité tourisme
Description
Cuisine du terroir, spécialités des Vosges dans un décor d'ancienne ferme vosgienne reconstituée.
Une cuisine originale, déclinant des plats typiques au gré des marchés et des saisons.