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Auberges

Le charme authentique des auberges de montagne

Les premières "auberges" s'ouvrent sur les sommets vosgiens à la fin du XIXème siècle.

Depuis, les fermes-auberges et auberges de montagne vous emmènent aux sources même des traditions du Massif des Vosges.

Avec ou sans hébergement, elles offrent toutes des plats typiques montagnards et des produits fabriqués sur place, notamment le traditionnel "repas marcaire". On commence par un potage de légumes, une tourte de viande blanche, suivie d'un collet de porc fumé accompagné de toffailles (pommes de terre cuites à l'étouffée) et de salade verte. Viennent ensuite deux incontournables de la gastronomie montagnarde vosgienne : le munster et la tarte aux brimbelles (ou myrtilles). Le tout accompagné des prestigieux vins d'Alsace !

   
AUBERGE DE LA CHAUME DE SCHMARGULT  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE LA CHAUME DE SCHMARGULT AUBERGE DE LA CHAUME DE SCHMARGULT
ROUTE DES CRÊTES - LA BRESSE
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 63 11 49
Fax : 03 29 60 91 47
Altitude : 1200 m
Localisation : en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Ventes à emporter
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouverture : - Hiver : selon ouverture des pistes (restauration uniquement) - Eté : à partir du 1er week-end de mai (hébergement et...
Site : www.auberge-schmargult.fr
Email : auberge.schmargult@wanadoo.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000901-cl141]
   
FERME AUBERGE DE LA MEXEL  (Ferme Auberge)
Ferme Auberge : FERME AUBERGE DE LA MEXEL FERME AUBERGE DE LA MEXEL
66 Chemin de la Mexel
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 63 39 36
Altitude : 800 m
Localisation : au pied des pistes
Type de restaurant : Ferme Auberge (Bienvenue...)
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Banquets ; Ventes à emporter
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ferme auberge de montagne située dans la Perle des Vosges à 800 m d'altitude entre le domaine de ski de fond des Bas-Rupts et les pistes de ski...
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:33   [777000735-cl141]
   
AUBERGE LA DROSERA  (Auberge)
Auberge : AUBERGE LA DROSERA AUBERGE LA DROSERA
20 CHEMIN DES HAUTS-RUPTS
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 63 12 06
Fax : 03 29 63 65 27
Altitude : 780 m
Localisation : en forêt, en montagne, au pied des pistes
Catégorie du restaurant : Restauration rapide/Burger ; Restauration classique
Services du restaurant : Banquets ; Self-service
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouverture toute l'année. Sur réservation. Restauration : midi et soir Menus pensionnaires + cartes spécialités. Sel le midi en...
Site : www.auberge-drosera.com
Email : Drosera3@wanadoo.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:33   [777000880-cl141]
   
AUBERGE AU PIED DU HOHNECK  (Auberge)
Auberge : AUBERGE AU PIED DU HOHNECK AUBERGE AU PIED DU HOHNECK
ROUTE DES CRÊTES
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 63 11 50
Fax : 03 29 60 94 13
Altitude : 1260 m
Localisation : en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Ventes à emporter
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouverture d'avril à mi novembre et de mi décembre à mi mars Restauration : - Menu et carte - Prix groupes midi et soir - Réservation...
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:33   [777000905-cl141]
   
AUBERGE DE LA POULCIERE  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE LA POULCIERE AUBERGE DE LA POULCIERE
LES BAS-RUPTS
10 CHEMIN DU BOUCHOT
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 42 04 33
Altitude : 800 m
Localisation : en forêt
Type de restaurant : Ferme Auberge (Bienvenue...)
Catégorie du restaurant : Restauration à thème
Situation : à 5 mn du centre-ville et du lac de Gérardmer - à 2 km du domaine nordique des Bas-Rupts et à 3 km du domaine alpin de la...
Site : www.auberge-poulciere.com
Email : contact@auberge-poulciere.com
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000907-cl141]
   
AUBERGE DE LA CHAUME DE FIRSTMISS  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE LA CHAUME DE FIRSTMISS AUBERGE DE LA CHAUME DE FIRSTMISS
FAMILLE LOCHERT-DEVIN
ROUTE DES CRÊTES
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 63 26 13
Altitude : 1200 m
Localisation : en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Ventes à emporter
Ouvert du 15 mai au 15 octobre

Restauration :
Midi et soir
Réservation nécessaire

Sans hébergement
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000903-cl141]
   
AUBERGE DE GROUVELIN  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE GROUVELIN AUBERGE DE GROUVELIN
66 CHEMIN DERRIERE LE HAUT
88400 GERARDMER
Tél. : 03 29 25 62 22
Fax : 03 29 25 65 06
Altitude : 1050 m
Localisation : en forêt, en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Banquets
Groupes acceptés : oui
Ouverture toute l'année Fermeture le mardi hors vacances et saison hiver Hébergement : Pension, demi-pension. 60 lits en chambre de 2, 4, 5 et 6...
Site : www.grouvelin.com
Email : aubergedegrouvelin@orange.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:33   [777000879-cl141]
   
AUBERGE DE LA RETELERE  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE LA RETELERE AUBERGE DE LA RETELERE
11 ROUTE DE LA COURBE
88250 LA BRESSE
Tél. : 03 29 25 52 10
Altitude : 950 m
Localisation : en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration à thème ; Restauration classique
Groupes acceptés : oui
Ouverture toute l'année. Restauration : Midi et soir Menu unique Sur réservation : menu végétarien, alsacien, sud américain et...
Site : www.gite-rural-vosges.com
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000885-cl141]
   
AUBERGE HUSS  (Auberge)
Auberge : AUBERGE HUSS AUBERGE HUSS
D. 430
ROUTE DES CRÊTES
68610 LAUTENBACH
Tél. : 03 89 82 27 20
Altitude : 1170 m
Localisation : en montagne, dans un Parc Naturel Régional
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Ventes à emporter
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouverture de mi-mai à mi-octobre

Restauration :
Midi et soir
Réservation souhaitée

Sans hébergement
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000904-cl141]
   
AUBERGE LE COUCHETAT  (Auberge)
Auberge : AUBERGE LE COUCHETAT AUBERGE LE COUCHETAT
21 ROUTE DE LA BASSE DES FEIGNES
88250 LA BRESSE
Tél. : 03 29 25 42 79
Fax : 03 29 25 66 92
Altitude : 900 m
Localisation : en forêt, en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Banquets
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouverture le week-end et pendant les vacances scolaires. Autres jours sur réservation. Restauration : Midi et soir Menus et carte Réservation...
Site : www.lecouchetat.fr
Email : lecouchetat@wanadoo.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000884-cl141]
   
AUBERGE DE BREITZHOUSEN  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE BREITZHOUSEN AUBERGE DE BREITZHOUSEN
ROUTE DES CRÊTES
88250 LA BRESSE
Tél. : 03 29 63 22 92
Fax : 03 29 63 03 21
Altitude : 1254 m
Localisation : en montagne, au pied des pistes
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Services du restaurant : Ventes à emporter
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Ouvert toute l'année (excepté du 15 novembre au 15 décembre) Restauration : Midi et soir - Réservation nécessaire Hébergement : Dortoir...
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777000902-cl141]
   
AUBERGE DU KASTELBERG  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DU KASTELBERG AUBERGE DU KASTELBERG
ROUTE DES CRETES
68380 METZERAL
Tél. : 03 89 77 62 25
Fax : 03 89 77 62 25
Altitude : 1200 m
Localisation : en montagne
Type de restaurant : Ferme Auberge (Bienvenue...)
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Ferme-auberge située au milieu des pâturages, à 1200 m d'altitude Ouvert de mai à octobre - Fermé le lundi sauf jour férié - Restauration de...
Site : www.kastelberg.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777001113-cl141]
   
AUBERGE DE LA GRANGE  (Auberge)
Auberge : AUBERGE DE LA GRANGE AUBERGE DE LA GRANGE
9 LA FORÊT
88230 PLAINFAING
Tél. : 03 29 50 41 96
Altitude : 630 m
Localisation : en forêt, en montagne
Catégorie du restaurant : Restauration classique
Groupes acceptés : oui
Parking autocar : oui
Auberge de montagne proposant également des chambres d'hôtes. Ouverte tous les jours sauf le lundi soir et mardi toute la journée.
Site : www.aubergedelagrange.com
Email : la.grange@voila.fr
          Photos et descriptifs non contractuels          04/02/12-02:10:34   [777001242-cl141]
Office de Tourisme de Gérardmer / Xonrupt Longemer et la Vallée des Lacs 4 place des Déportés, 88400 Gérardmer
Tél. : 03 29 27 27 27 - Fax : 03 29 27 23 25
www.gerardmer.net
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